Nusa Dua, Bali – Volume ekspor produk sawit Indonesia diperkirakan menyusut pada 2027. GAPKI menghitung total ekspor, yang meliputi minyak sawit, produk turunan olahan, dan oleokimia, akan berada di angka 29,73 juta ton. Posisi itu lebih rendah 12,27% dibandingkan perkiraan realisasi 2026 yang mencapai 33,89 juta ton.

Gambaran ini dipaparkan Joko Supriyono, Dewan Pembina GAPKI, saat sesi hari kedua The 22nd Indonesian Palm Oil Conference and 2027 Price Outlook (IPOC 2026). Acara berlangsung pada Jumat, 13 November 2026, di Bali International Convention Centre, Nusa Dua.

Neraca Sawit 2027: Produksi Turun, Kebutuhan Dalam Negeri Naik

Di sisi hulu, GAPKI memperkirakan produksi gabungan CPO dan PKO tahun depan sebesar 59,87 juta ton. Angka tersebut sekitar 3,11% di bawah proyeksi produksi 2026 yang berada di level 61,80 juta ton.

Di sisi permintaan domestik, arahnya berlawanan. Kebutuhan dalam negeri diprediksi bergerak dari 27,12 juta ton pada 2026 menjadi 30,20 juta ton pada 2027, atau tumbuh 11,36%. Menurut Joko, gambaran besarnya adalah produksi di kisaran 59 juta ton, konsumsi domestik sekitar 30 juta ton, dan ekspor yang terkoreksi sekitar 12% ke level 29 juta ton.

El Niño: Efeknya Bergeser ke Tahun Depan

Fenomena El Niño memang sudah mulai menguat sejak Agustus 2026. Meski begitu, GAPKI menilai pengaruhnya terhadap produksi tahun berjalan masih kecil. Buktinya, produksi 2026 diproyeksikan tetap tumbuh sekitar 9,27% menjadi 61,80 juta ton, dari capaian 56,55 juta ton pada 2025.

Efek yang lebih nyata justru diperkirakan muncul pada 2027. Musim kering yang melanda sejumlah sentra kebun telah menciptakan kekurangan air, dan kondisi ini berpotensi menekan produktivitas tanaman pada musim berikutnya. Dalam hitungan GAPKI, produksi 2027 dapat berkurang sekitar 3,08 juta ton, atau 4,9% dari potensi produksi jika tidak ada El Niño. Pengaruhnya masih berlanjut ke 2028 dengan perkiraan kehilangan produksi sekitar 1,24 juta ton. Joko menekankan bahwa dampak fenomena ini baru benar-benar dirasakan tahun depan, karena kemunculannya pada 2026 baru terjadi di pertengahan tahun.

Biodiesel B50 Menambah Serapan Domestik

Faktor kedua datang dari kebijakan energi. Dari total kebutuhan domestik 30,20 juta ton pada 2027, komponennya diperkirakan sebagai berikut:

• Biodiesel: 17,40 juta ton, naik 18,45% dari perkiraan 2026 sebesar 14,69 juta ton
• Pangan: 10,43 juta ton
• Oleokimia: 2,37 juta ton

Penerapan B50 memberi jaminan serapan CPO di pasar dalam negeri dan memperkuat ketahanan energi nasional. Di sisi lain, semakin besar porsi produksi yang terserap di dalam negeri, semakin kecil volume yang bisa dikirim ke pasar luar negeri.

Penurunan Ekspor per Kelompok Produk

Koreksi ekspor diperkirakan menyentuh hampir semua kategori:

Jika dijumlahkan, volume ekspor sawit nasional berkurang sekitar 4,16 juta ton dalam setahun. Oleokimia mencatat penyusutan paling dalam di antara kelompok lainnya.

Ekspor 2026 Masih Tumbuh

Perlu dicatat bahwa 2026 sendiri masih menjadi tahun yang baik bagi ekspor. Sampai September, mayoritas negara tujuan utama membeli lebih banyak dari periode sebelumnya. Impor China tumbuh cukup tinggi, sementara pengiriman ke India turun. GAPKI menilai tren ini sulit bertahan pada 2027 karena komposisi pasokan, konsumsi domestik, dan produk yang tersedia untuk ekspor akan berubah.

Arah Kebijakan dan Daya Saing

Menurut Joko, kebijakan biodiesel akan ikut menentukan peta perdagangan sawit Indonesia ke depan. Dalam materinya, GAPKI turut mencatat bahwa jika pembahasan menuju B60 dilanjutkan, kebutuhan domestik akan naik lebih jauh dan pasokan untuk ekspor akan makin terbatas.

Industri tetap menyatakan dukungan terhadap kebijakan pemerintah. Peningkatan produktivitas lewat replanting dan efisiensi operasional terus didorong agar daya saing terjaga. GAPKI juga mengingatkan bahwa pasar global menuntut keberlanjutan dan kepastian pasokan, sehingga kerja sama pemerintah dan pelaku usaha dibutuhkan agar perubahan kebijakan tidak menggerus posisi sawit Indonesia di pasar dunia.

---

Kombinasi produksi yang melemah dan kebutuhan domestik yang menguat membuat menjaga volume ekspor 2027 menjadi pekerjaan yang lebih berat. Ketersediaan pasokan, keberlanjutan produksi, serta keseimbangan antara kebutuhan energi dalam negeri dan permintaan global akan sangat menentukan arah industri sawit tahun depan.

Sumber: Paparan Joko Supriyono (Dewan Pembina GAPKI), IPOC 2026, 13 November 2026.