Fakta Emisi Minyak Sawit: Apakah Lebih Tinggi dari Minyak Nabati Lain?

Emisi minyak sawit paling besar dibandingkan emisi minyak nabati lainnya? (Mitos 6-08)

Minyak nabati menjadi salah satu bahan pangan masyarakat dunia yang direkomendasikan oleh FAO. Terdapat 17 jenis sumber minyak nabati dunia, dimana empat terbesar yang menguasai pangsa 90 persen dari produksi minyak nabati dunia adalah minyak sawit, minyak kedelai, minyak rapeseed, dan minyak bunga matahari. Pertanyaannya adalah diantara keempat minyak nabati utama dunia tersebut, minyak nabati mana yang paling boros menghasilkan emisi dan minyak nabati mana yang paling hemat emisi?

Berdasarkan studi Beyer et al. (2020) serta Beyer dan Rademacher (2021) menemukan bahwa pada level ekosistem global, untuk setiap ton minyak nabati yang dihasilkan (Gambar 10), sumber minyak nabati yang paling boros emisi adalah minyak kedelai. Kemudian disusul oleh minyak kacang tanah, minyak rapeseed, dan minyak bunga matahari. Sedangkan sumber minyak nabati yang paling hemat emisi adalah minyak sawit.

Jika dibandingkan dengan emisi karbon yang dihasilkan untuk memproduksi minyak sawit, emisi karbon dari produksi minyak kedelai lebih tinggi 425 persen, emisi minyak kacang tanah lebih tinggi 424 persen, emisi minyak rapeseed lebih tinggi 242 persen, dan emisi minyak bunga matahari lebih tinggi 225 persen.

Hasil studi tersebut membuktikan bahwa produksi minyak nabati dari minyak sawit adalah yang paling hemat emisi karbon. Sedangkan emisi karbon dari produksi minyak nabati lainnya (minyak kedelai, minyak kacang tanah, minyak rapeseed, dan minyak bunga matahari) jauh lebih boros.

Referensi

  • Beyer RM, AP Durán, TT Rademacher, P Martin, C Tayleur, SE Brooks, D Coomes, PF Donald, FJ Sanderson. 2020. The Environmental Impacts of Palm Oil and Its Alternatives. Environmental Science bioRxiv. https://doi.org/10.1101/2020.02.16.951301
  • Beyer RM, Rademacher T. 2021. Species Richness and Carbon Footprints of Vegetable Oils: Can High Yields Outweigh Palm Oil’s Environmental Impact? Sustainability. 13: 1813. https://doi.org/10.3390/su13041813.
  • PASPI Monitor. 2021b. Carbon Emissions in Oil Palm Plantation versus Other Vegetable Oil Plantations. Palm Oil Journal Analysis of Palm Oil Strategic Issues. 2(46): 569-574.

 

Post View : 1452